Post con Tag ‘cucina’

Il contaminuti

Il contaminuti ? un libro scritto dalla brillante scrittrice Elena Spagnol. L’autrice, di origini ilaliane, ha seguito attentamente l’evolversi storico e culturale della cucina, fino ad arrivare ad apprendere le fondamenta della cucina moderna. Le conoscenze dell’autrice nel campo sono talmente ampie che i suoi venti libri pubblicati ha venduto pi? di un milione di […]

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